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【ジビエ・スライス】猪肉・ロース150g/3.5㎜（焼肉用）【石川県産】
¥1,710
SOLD OUT
白山麓で育ったイノシシ。スライスし、使いやすい形でお届けします。イノシシ肉は豚肉と比べて、高タンパク低カロリーで、ミネラルも豊富に含まれています。江戸時代には薬として重宝されていたほどです。
捕獲されたイノシシは、速やかに白山麓の獣肉処理施設「白山ふもと会」で、衛生的に解体されています。
【冷凍便にて発送いたします】
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