石川県白山市で捕獲されたクマ・イノシシ・シカの肉を一度に楽しむことができる食べくらべセットをご用意しました!それぞれ特徴をもった旨みが舌を贅沢に刺激します。
特製の「山ポン酢」と一緒にお召し上がりいただけば、爽やかな酸味とコクが一層美味しさを引き立てます。
石川県白山市の豊かな自然環境と地元食肉処理施設の確かな技術が生み出す、こだわりのジビエをお楽しみください。
この食べくらべセットは数量限定ですので、ぜひお早めにご注文ください。あなたの食卓に上質なジビエの味わいと、贅沢なひとときをお届けいたします。
内容量(約3~4人前)
クマ肉ロース 150g
イノシシ肉モモ 150g
シカ肉ロース 150g
山ポン酢(山立会特製「山ソース」とポン酢を使った特製だれです)
※冷凍便でお届けします。