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鹿ソーセージ
¥1,200 税込
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白山麓で捕獲されたニホンジカを用いた、自家製・無添加のソーセージ。
シカ肉と相性のいい牛脂をバランスよく配合することでジューシーな食感を生んでいます。シカ肉100%ならではの自然の旨みをお楽しみください。
◆冷凍でお届けします。
◆原材料:鹿肉(石川県産)、牛脂、羊腸、玉ねぎ、塩、竹炭、にんにく、砂糖、香辛料
◆内容量:約200g
◆調理方法
・冷蔵庫で解凍し、お好みでフライパンで表面をパリッと焼いてお召し上がりください。
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