その1.山立会が自ら生産する里山商品
山立会が直接生産している木滑なめこ、白山ラム肉を販売します。
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木滑(きなめり)なめこ
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白山ひつじ
その2.関連する里山商品も販売
・里山を元気にするためにドンドン連携していこう!ということで、白山ふもと会や里山食品から仕入れたジビエも販売しています。
・また、世界のラム肉を知るため、知っていただくために他社(他国)産のラム肉も扱っています。
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白山ふもと会
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里山食品
その3.便利で美味しい加工食品・ギフトもご提案
・ジビエを余すところなく使うため、および簡単・美味しいジビエ料理を楽しんでいただくために、たれ漬け、串などのジビエ・ラム肉の加工製品も作っています。
・また、利用シーンに合わせたギフトセットやご家庭用セットも揃えていきます。
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自家製!羊ソーセージ
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白山の幸セット